Сегодня был довольно странный день … И самое странное и опасное случилось на работе… День вообще был экстремальным … Смена у меня сегодня была на фритюре…Посетителей было очень много и мы загрузили фритюр по полной и тут случилось непредвиденное… Засветился сигнал «пулл», и я уже собираюсь вытащить корзинку, как вдруг все начинает жутко бурлить и кипеть … Такое случалось и раньше, но в этот раз было немного иначе… Слишком сильно…то ли из-за того, что слишком много котлет жарилось, то ли от того что жира было много – жир вспенился и начал периливаться в соседние ванночки… Это произвело цепную реакцию!!! Весь фритюр начал плеваться кипящим жиром… полилось через край !!! Жуткое зрелище !!! И звук!!! Меня вовремя оттуда оттащили!!! Дальше было круче!!! Сработала пожаробезопасная система ансул !!! Впервые во всем Питере за 2 года!!! Полилась пена – больше похожая на зеленую слизь… Один за другим начали разрываться клапаны, система сработала во второй раз … Посетители сбежались и пялились, а мы как два придурка в ужасе орали …потому что прятаться было негде… Вскоре все это стихло – пронеслась мысль, если бы я там задержалась на несколько секунд, то меня бы стопудова ошпарило, раскаленным маслом и всей этой жижой… В общем ужос !!! После этого меня угребли на кассу, но руки все еще дрожали от возбуждения …
Примерно через полчаса у нас вдруг сломалась шейк-сандей машина и начала плеваться котелями …в общем она тоже вышла из строя … А еще через полчаса я попыталась налить апельсиновый сок и вдруг там что-то хрустнуло, вывались какая штуковина и сок полетел в разные стороны …тоже сломалось… А еще в зоне кафе примерно через 5 минут разбили посуду…
В общем, сегодня у ресторана были одни убытки – хотя кассиров это только радовало, потому что посетителей стало заметно меньше .
И что самое странное – все эти происшествия случились при моем непосредственном участии…хотя я даже не одной лишней кнопки не нажала …
На этом сумасшествие дня не закончилось… Мы с другом поехали в икею, а я застряла в пробке, не доехав примерно 100 метров… В итоге я вылезла из маршрутки и побежала по тротуару… А сейчас ведь снега полно…ну бегу я бегу, вдруг нога уходит куда то вниз ... я не заметила из за снега открытого люка и грохнулась …благо удачно, ибо вторая нога уже перелета через опасную зону.. Грохнулась на несчастные коленки в н-ый раз, упала, проехавшись мобильником по снегу…шапка с меня тоже слетела… Но быстро вскочив и отряхнувшись добежала таки до места…
Экстримальный вышел день ))))